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  • 小而美”超市让生活小清新(组图
  • 日期:2018-09-12   点击:   作者:admin   来源:未知   字体:[ ]

  今年上半年,东莞零售行业依然躁动不安,连锁商超与便利店都热衷开设小而美的迷你潮店,并为其插上“互联网+”的旗号与思维,而百货卖场和购物中心则继续在餐饮方面“招兵买马”,让曾经的餐饮星火渐成燎原之势。整体上有进有退,洋巨头家乐福东莞镇区首店遗憾淡出石龙市场,而本土连锁嘉荣SPAR则开始捞食母婴蛋糕,家电连锁东莞苏宁更于镇级市场,连开4家融合了网购理念的直营店。特别是对家电零售行业而言,最坏的寒冬似乎已然过去,在楼市的带动下正渐次向阳回暖,期盼已久的“春天还会远”吗?

  传统的大型商超和购物中心,从来没有遭遇过眼下的困惑,因为线上电商的冲击越来越迅猛。一贯的大卖场式门店布局已然放缓,但小而美、融入“互联网+”思维的迷你潮店,却悄然之间成为“香饽饽”。

  作为本土连锁零售龙头,嘉荣SPAR率先“试水”,于上半年将原1000多平方米的生活超市宏图店,升级改造为面积280平方米的小型生超。其店面风格更为清新,除进口商品占比相应上升外,还增设了不小的休闲区,消费者可现场叹美食、蹭空调和无线WiFi。“从而将快节奏和慢生活融为一体,尽可能为顾客提供便利。”嘉荣SPAR营销部相关负责人如是称,此举是根据业态互补以及顾客需求而做出的全新调整,面积则有170平方米、280平方米和500平方米三种标准,接下来将加速整改和新张开店。

  连锁便利店方面,上好推出了有别以往门店模式的生活馆,熟食区和生活区亦成标配,并可举办微路演、小型沙龙和手工艺DIY等互动活动。而天福则将10来家门店升级为全新的3.0版,同样在业态混搭方面做文章。

  尽管零售行业仍未全面复苏,但该来的终归要来、该去的仍将会去,既有美好憧憬也有怅然失落。

  实际上去年年底,业内便盛传嘉荣SPAR将挺进母婴行业,但其首店历时半年“精心打磨”之后,才与今年6月底低调揭开神秘面纱。该店约500平方米,主要经营0至3岁宝宝及准妈妈的全系列孕婴童商品,涉及食品、纸品、服装、日常用品,以及玩具、童车床等近万种优质母婴用品,店员均为有孕育经验的妈妈,是国内首家O2O体验式“全员妈妈”母婴用品店。

  然而过去的半年,东莞零售行业也遭遇不小的“强震”,除有百货调停外,洋巨头家乐福东莞镇区首店——石龙店也彻底淡出。该店位于石龙镇老街成熟商圈,三层总签约面积12000平方米,其中商超营业面积约6000多平方米,号称该镇最大的零售超市,曾一度被视作家乐福挺进镇区的风向标。

  东莞家乐福方面亦证实,因业态调整石龙店停止经营,对停业后的相关工作亦进行了妥善安排。而记者实地走访发现,该店缺少餐饮支撑、加上停车不便,或成为其难以“支撑”下去的先天性“软肋”。

  早前几年,向来以“高大上”身份自居的东莞百货卖场和购物中心,餐饮业态并不多,权且称得上“星星之火”。然而,如今走进各大卖场,则几乎是处处“冒炊烟”,已然形成燎原之势,看来美食行业的竞争也随之趋向激烈。

  今年“五一”黄金周前后,华南Mall的BC区风情街盛装启幕,一举汇聚美食商肆60多家,囊括中西大餐、特色小吃、果饮茶点、概念餐饮等,再加上A区已营业的30来家餐厅,近百家美食档同场竞技吸客,从而成为东莞名符其实的“美食集中营”。

  号称“东莞至美味购物中心”的东城万达,引进了多个地方特色和异国风情餐饮,如春润大地、泰鑫泰国菜、水墨田园和海南椰子鸡等,同样以其综合业态全城强势吸客。而不久前高调亮相的东城金街,进驻的餐饮商家更掀起一股劲猛的时尚风,整体上“有一点小资,有一点情调”。至此,餐饮商家也增加至70多家。

  而主走高端路线的君尚百货在“试水”一两年后,也谋求以更亲民的方式“接地气”,除重点引入一些平价潮牌外,将重新调整部分专柜和餐饮区,如不出意外餐饮占比或适当上升。

  与百货零售业相比,家电零售近几年日子一直过得有些“拧巴”。不过随着楼市逐渐红火,家电走势也正向阳回暖。

  记者从东莞苏宁了解到,上半年整体销售同比增长35%,各品类基本上都有不同程度的回升,其中空调业绩比较抢眼。数码3C方面,通过核心单品的销售爆发,手机成为东莞走势最好的品类,双线C品类中的数码产品,尤其是卡片机,则呈直线下滑趋势。

  时尚电器有关部门亦称,白色家电整体销售呈现出“不错的上升势头”,特别是空调自5月以来,连续几月比去年同期增长近30%,其他品类也相应“回暖”。

  今年上半年各家电连锁有无新张门店,具体扩张布局的重点和方向是什么,下半年是基本维持原有店面,还是会持续发力“圈占”地盘?

  东莞苏宁总经理宋磊回应称,今年上半年,苏宁已在东莞麻涌、横沥、企石和石碣四镇,连续新张了4家直营店。这些直营店,将网店直接开到居民家门口,融合了购物消费、金融理财、物流售后、免费热饭借伞等便民服务功能。

  时尚电器谨慎表示,将基本维持原有店面,对于精品百货潮MALL的相关进展则未作提及。东莞国美则未作明确回应。

  记者:楼市整体渐次回暖,下半年的家电零售有无翻红的可能性,或是依然可能存在变数而翻绿?

  丁怡(东莞苏宁市场策划部总监):在央行出台的一系列利好政策的影响下,东莞楼市需求大增,随着买房的人数持续上升,各品类电器和家用产品将持续走旺。我们将凭借双线优势,不断加大空调、冰洗等制冷家电大促,并完善售后服务。同时通过发展易购直营店,深耕乡镇一级市场,携手大型地产商精准定位消费市场,从而拉动家电零售增长。

  李婷婷(时尚电器售后服务提升项目部主管):下半年是装修旺季,家电整体销售额保持同比增长几乎没有悬念。

  记者:上半年雨水持续搅局,而夏至以后气温频频走高,雨水亦频繁光顾,接下来的月底和8月会否为年度清仓节点?

  丁怡:夏至以后气温全面走高,接下来的月底和8月我们将再度启动空调节大促,通过买贵最高享500元高温补贴,即买即提即装、24小时送装一体服务等吸引消费者。

  李婷婷:在商品库存管理方面,我们一直追求商品周转尽可能达至最佳水平,因此极少启动清仓清货行动。我们本月还将延续空调节的一系列优惠。


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